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合肥慕尼黑啤酒,首家德国慕尼黑精酿啤酒代理商


h3czc.com 时间:2020-5-18 15:07:03 来源: 作者: 我来说两句

慕尼黑中华区首家工厂位于安徽颖上经济开发区域,是一家拥有丰富经验的生产企业, 工厂占地面积 400 亩,年产量将近 70 万吨左右, 厂区设有博物馆,啤酒街吧等等以供慕名而来的游客更好的感受到慕尼黑啤酒文化。除了酒本身的味道,我更愿意享受喝酒的氛围想必酒友对慕尼黑啤酒并不陌生, 百年品质慕尼黑保证每一个系列造就经典, 慕尼黑精酿啤酒正是懂酒爱酒之人做追崇的。 合肥慕尼黑啤酒销售有限公司,首家德国慕尼黑啤酒代理商, 我们是一群因酒而结缘的合伙人, 一心成为中国一流的啤酒销售公司, 为慕尼黑啤酒文化奋斗终生。

“精酿啤酒”,近几年在国内渐渐流行起来,手工精酿啤酒有着纯粹的麦芽香与酒花香,由于全部由麦芽酿制,从麦芽的糖化到发酵都由酿酒商自酿而成。与工业化流水线生产的啤酒截然不同,精酿啤酒色泽与质地的变化带来丰富的口感,诱人非常,每个酿酒商有自己独具艺术感的酿造风格。

其实目前大多数啤酒爱好者还停留在工业啤酒的印象中,首先国内没有太多的渠道销售精酿啤酒,其二,太多的精酿啤酒没有优质的生产线,所以啤酒爱好者不愿意去尝试也没有好的渠道去尝试。

一份德国的精酿味道

慕尼黑啤酒节是德国名片之一,与英国伦敦啤酒节、美国丹佛啤酒节并称世界三大啤酒节。

每年九月末到十月初在德国的慕尼黑举行,持续两周,到十月的第一个星期天为止,是慕尼黑一年中最盛大的活动。

合肥慕尼黑啤酒销售有限公司,中华区首家德国慕尼黑啤酒代理商,宗旨是让更多爱酒之人品尝来自德国进口的精酿味道,让慕尼黑成为中国家喻户晓的品牌,并且以亲民的价格让更多中国消费者真切的感受到德国慕尼黑风味。

艾尔上发酵,正统的精酿发酵工艺

慕尼黑精酿啤酒正是采用艾尔发酵工艺,区别于传统工厂啤酒的拉格发酵工艺,艾尔啤酒酵母在发酵罐顶端工作,温度在 10-20℃ 左右,而拉格啤酒酵母在发酵罐底部工作,温度在 10℃ 以下。艾尔的颜色从红棕色到深棕色都有,颜色稍深,苦味不明显,风味浓郁度呈中等,一般有水果味,还带有很多咖啡、麦芽、坚果、焦糖和烤饼干的味道。这种啤酒常见于英格兰地区,最早出现在上世纪初期,如今有多种风格,口感较甜或干型的都有。

甄选原材料造就经典慕尼黑精酿

慕尼黑精酿啤酒甄选澳洲大麦芽和比利时小麦芽,层次丰富而独到的香味。美系酒花的柑橘味并不是很浓烈其中还夹杂的淡淡的木质香气,很适合做精酿啤酒的原材料。好水酿好酒,慕尼黑精酿选用阿尔卑斯山泉水,其中中矿物质对啤酒风味产生细微的影响,为啤酒增加醇厚的味道,而德国活酵母使得泡沫丰富、口感纯正。

四款不同风格的慕尼黑精酿啤酒

黑啤最大特点就是烘烤麦芽的味道,当然这和你脑子中的麦芽味绝对不一样,它包含麦芽味道,巧克力、甚至是咖啡味,口味浓郁。

作为一只白啤来说果香表现自然,酒体充分流淌舌头。香蕉和丁香的香味也是比较平衡,清爽,干净,如同感受如冰淇淋般的顺滑。

慕尼黑精酿黑啤

黑啤最大特点就是烘烤麦芽的味道, 当然这和你脑子中的麦芽味绝对不一样, 它包含麦芽味道,巧克力、甚至是咖啡味, 喝过它你对麦芽的感知就进阶了。

慕尼黑精酿白啤

作为一只白啤来说果香表现自然, 酒体充分流淌舌头。 香蕉和丁香的香味也是比较平衡,清爽,干净, 如同感受如冰淇淋般的顺滑。

慕尼黑精酿小麻椒

小麻椒的麦芽的香甜气息与花椒的香气精妙融合,入口酒体清爽,杀口感中等偏弱,清爽的麦芽甜过度到中后段,黑枸杞的味道和少许麻麻的感觉在舌根回荡,后段有明显的麦汁味道,整体的风味层次都表现的很好,微麻的感觉在舌根延续很久。

慕尼黑精酿IPA

这款酒拥有浓郁的麦芽味道,再配合花香、辛辣味和自然的柑橘味,让它们带出令人愉悦的水果,花香味。香气既复杂又有深度。

喝惯了千篇一律的工业啤酒, 生活中便只剩下这一种口味, 浑然不知精酿才是啤酒中的王者。 我们希望通过此次, 让更多爱酒之人品尝来自德国进口的精酿味道, 从而了解慕尼黑,爱上慕尼黑, 让慕尼黑成为中国家喻户晓的品牌。欢迎合肥慕尼黑啤酒,让我们一起创造更好的明天!


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